Si comunica che il nostro istituto (sede IPSEOA) di Castelvenere parteciperà all’evento “A lezione con Carlo Cracco” che si terrà in live streaming il prossimo 29 aprile 2026 dalle 10.30 alle 12:00.
Lo Chef Carlo Cracco si racconterà attraverso un autoritratto che ripercorrerà la sua storia e narrerà la sua visione della cucina italiana.
L’incontro on line, moderato da Paolo Vizzari, gastronomo ed esperto di marketing territoriale, si rivolge agli studenti del V anno degli istituti dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera per arricchire e ampliare le prospettive future dei giovani professionisti di domani.
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